• 12 Linajes Finca los Arenales, la fuerza de la tierra

    12 Linajes Finca los Arenales, uno de los mejores vinos veganos de Viñedos y Bodegas Gormaz ha obtenido una gran puntuación en la cata a ciegas del prestigioso sommelier Ferran Centelles para la Master of Wine.

    Este vino vegano de edición limitada y procedente de viñedo prefiloxérico, que cuenta con una edición exclusiva de 1.738 botellas, ha sido uno de los vinos mencionados y puntuados en un artículo que se enfoca en los vinos de finca en la Ribera del Duero. Además, el reportaje destaca la importancia de los suelos y el gran potencial que se logra ver en la Ribera del Duero Soriana.

    Sobre 12 Linajes Finca los Arenales

    12 Linajes Finca los Arenales revela desde su mismo nombre la condición arenosa de sus suelos, compuestos predominantemente por arenas de textura fina (partículas inferiores a 2 mm), sueltos y bien drenados que soportan la sequía y resultan idóneos para desarrollar una viticultura orientada a elaborar vinos de la máxima calidad.

    Este vino de Tempranillo refleja el equilibrio y la búsqueda de la excelencia. Con una elaboración estrictamente manual, la enóloga María José García ha creado este vino a partir de uva procedente de pequeños viñedos localizados en tres municipios de la Ribera del Duero (Ines, Atauta y Miño de San Esteban), distribuidos en 11 parcelas que suman 1.74 hectáreas. Las viñas prefiloxéricas están plantadas en vaso con rendimientos que rondan los 2.500 kg/ha. y ha recibido una crianza de 9 meses en barrica de roble francés.

    De aroma intenso y complejo, donde frutas rojas y negras se mezclan con notas balsámicas. En boca es voluminoso y graso, destaca por su elegancia y frescura, final sabroso.

     

     

  • Los Reserva de Bodegas Valdelacierva puntuados por Tim Atkin

    Los vinos Valdelacierva Reserva, de Bodegas Valdelacierva, han sido unos de los protagonistas en el Rioja 2020 Special Report de Tim Atkin, uno de los periodistas más galardonados a nivel mundial. Los buenos resultados de las bodega riojana son: Valdelacierva Reserva 2014 con 91 puntos y Valdelacierva Reserva Edición Limitada 90.

    En su primera añada, estos Reserva de Valdelacierva ya suman una extensa lista de palmarés, que son fruto de un gran esfuerzo en bodega y una filosofía basada en el campo y la elaboración artesanal y de ediciones limitadas.

    Además, en este reportaje especial, Tim Atkin explora los suelos, las clasificaciones y los lugares más especiales de la D.O.Ca Rioja.

    Sobre Valdelacierva Reserva 2014

    En el reportaje, Tim Atkin lo describe como un tempranillo fresco, calcáreo y matizado con pétalos de rosa y aromas del suelo del bosque, taninos matizados y un núcleo de fruta sabrosa y picante. Con una producción de 40.000 botellas, es un vino con certificación vegana y una imagen elegante y sofisticada con el sello de la enóloga, Emma Villajos. Ha nacido en un viñedo único de 50 años de antigüedad de Baños de Ebro y vendimiado manualmente. Ha tenido una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés respectivamente con un posterior redondeo en botella de 12 meses.

    Sobre Valdelacierva Reserva Edición Limitada 2014

    Según las palabras del periodista, este Reserva de Edición Limitada muestra más roble y concentración, con un estilo internacional más moderno y un montón de color e intensidad, sabores de granos de café y moras y un acabado firme y fibroso. Sus 3.245 botellas representan una simbiosis entre viñedo prefiloxérico y la excelencia de la enóloga, quien firma cada una de las botellas perfectamente enumeradas. Este Reserva nace de tres únicas parcelas de viña en Baños de Ebro (Llano, La Salmuera y Río Cañas) y una vendimia manual. Además, tiene una crianza de 26 meses en barricas de roble francés. Valdelacierva Reserva Edición Limitada representa un compromiso con la identidad y la calidad de uno de los mejores terruños riojanos.

    Sobre Bodegas Valdelacierva

    Bodegas Valdelacierva está situada en pleno corazón de la Rioja Alta (Navarrete) y cuenta con más de 200 hectáreas de viñedo repartido en pequeñas parcelas con cepas de entre 25 y 130 años de antigüedad. La bodega, de carácter joven y dinámico, se inclina por la elaboración de vinos con el sello del terruño y la uva tempranillo como protagonista. Los vinos de la bodega cuentan con la certificación vegana y proceden de viñedos seleccionados de las localidades de San Vicente de la Sonsierra, Briones, Baños de Ebro y Yécora. Sus vinos han sido galardonados mundialmente y cuenta con la máxima categoría de VIÑEDO SINGULAR.

     

  • La vida en el viñedo

    En nuestros viñedos prefiloxéricos de 12 Linajes, en la Ribera del Duero, encontramos fauna y flora que cuenta con un papel muy especial para el buen desarrollo de la vid.

    Gracias al trabajo de estos elementos tan importantes, también garantizamos el hecho de realizar menos tratamientos fitosanitarios en el viñedo, al mantener las distintas poblaciones en equilibrio.

    ¿Cuál es la fauna auxiliar de nuestro viñedo?

    COCCINELIDOS. Tanto adultos como larvas son depredadores alimentándose principalmente de cocinillas, ácaros, trips… que nos pueden afectar al viñedo constituyendo plagas. Un ejemplo de especie importante de los Coccinelidos que encontramos en nuestros viñedos es la Coccinella septempunctata (conocida como mariquita).

    CARABIDOS. Igual que los anteriores, son depredadores tanto los adultos como las larvas. Un ejemplo de especie que existe en nuestros viñedos es Harpalus sp.

    MELIRIDOS. Son pequeños escarabajos que se alimentan de otros insectos que pueden suponer plaga en viñedo.

    CRISOPAS. Los adultos se alimentan de polen mientras las larvas son depredadoras de ácaros y trips.

    Todos los insectos son los que nos ayudan a mantener en equilibrio las distintas poblaciones de fauna existente en nuestro viñedo, evitando así que algunos se conviertan en plaga, haciendo daño al viñedo.

    ¿Y en cuanto a la flora?

    En nuestros viñedos prefiloxéricos de los 12 Linajes, nos encontramos con nogales. Tradicionalmente, los viticultores los plantaban en las viñas para obtener nueces.

    Los líquenes parasitoides denotan que nos encontramos ante viñedos muy viejos.

  • Tiempo de pre-poda en Gormaz

    Fernando Ligero, Ingeniero Agrónomo de Viñedos y Bodegas Gormaz, nos explica más detalles sobre la pre-poda de invierno en nuestros viñedos prefiloxéricos de 12 Linajes.

    ¿Qué es la pre-poda?

    Consiste en cortar las ramas o sarmientos de la vid, es uno de los muchos trabajos que se hacen a diario para preparar nuestros viñedos para la vendimia.

    ¿Por qué se hace la pre-poda en invierno?

    Se realiza ahora únicamente una pre-poda para ir adelantando trabajo en viñedo. La poda definitiva tratamos de realizarla lo más tarde posible, con el objetivo de retrasar la brotación y así prevenir los efectos de las heladas primaverales.

    Los cortes de poda y pre-poda se hacen de manera que siempre dejamos un trozo de madera de respeto para así evitar el desecamiento de los haces vasculares de la planta.

    Fernando Ligero y su equipo trabajan la tierra y el campo a diario, y en época de pre-poda, cuidan los cortes de la vid con una pasta que proporciona una barrera física y química frente a la entrada de estos hongos en la cepa. Su función es actuar de protección frente a la acción de una serie de hongos que provocan las tan temidas enfermedades de la madera en vid.

    prepoda

  • 12 Linajes en Fitur 2020

    Vinos y Fitur 2020: Nuestro vino 12 Linajes Crianza estará presente en Fitur 2020, la feria del turismo más importante del mundo, que se lleva cabo del 22 al 26 de enero en IFEMA, Madrid.

    De la mano de la Diputación de Soria, 12 Linajes, la marca referente de Viñedos y Bodegas Gormaz, pondrá en alto la calidad de los vinos de la Ribera del Duero Soriana ante los ojos de todo el mundo.

    No te pierdas la oportunidad de visitar el stand de la Diputación de Soria, integrado al de Castilla y León, en el Pabellón 7.

    ¡Te esperamos!

  • Vendimia 2019 en detalle

    Vendimia 2019 en GarciGrande Rueda

    1. Condiciones climáticas.

    La vendimia en Rueda de 2019 ha vendido determinada por los siguientes aspectos:

    • Un año de fuerte sequía, tanto en el reposo invernal de la vid como durante su ciclo vegetativo.
    • Una maduración ni temprana ni tardía, en su época habitual, con una vendimia con tiempo caluroso pero sin temperaturas excesivamente elevadas.
    1. Datos de la cosecha.

    Esta situación de sequía ha provocado que los rendimientos de los viñedos de la DO Rueda se hayan reducido en un 10% respecto al año anterior, no obstante, y debido a las nuevas plantaciones que han entrado en producción, la vendimia de la Denominación finalizó llegando a los 115 millones de kilogramos de uva.

    En Garci Grande la vendimia transcurrió desde el 12 al 26 de septiembre, para la uva blanca, mientras que la uva tinta de Vinos de la Tierra de Castilla y León se cosechó en los primeros días de octubre.

    1. Elaboración.

    Las uvas de verdejo, procedente de nuestros viñedos habituales de Rueda, La Seca y Nava del Rey, se han podido vendimiar en un buen punto de maduración y con unas condiciones sanitarias inmejorables. En el plano enológico se han obtenido vinos con mucho extracto, con mucha boca, y con una acidez bien ajustada y con una nariz compleja, llena de aromas cítricos y de frutas blancas, en los vinos blancos, y de frutos rojos y regaliz en los tintos.

    En la bodega se ha seguido el trabajo habitual con los mostos blancos. Empleando hielo seco para proteger la uva desde el campo. Se ha seguido macerando el hollejo, en nuestro macerador, en una buena proporción, para extraer todo el potencial aromático del verdejo. Hemos continuado con el trabajo de los fangos, en nuestros pequeños depósitos de 20.000 L, para acabar de obtener todas las sustancias dulces y amables en boca, que nos dan los polisacáridos de los mostos. Las fermentaciones se han desarrollado limpias, con una buena cinética, desarrollándose espectaculares aromas cítricos, de frutas blancas, cremosos,… Ahora mismo, una vez acabada la fermentación, seguimos con la crianza de los depósitos con sus lías finas, ya llevan más de un mes y aparentemente se podrá seguir con el proceso, mínimo, un mes más.

    En la cosecha 2019 vamos a volver a tener unos vinos, verdejos, verdejos, pura esencia Garci Grande. Nuestras líneas Garci Grande Verdejo, 12 Linajes y Viña Gormaz van a volver a estar cargados de aromas varietales, hinojo, cítricos, con bocas amplias, cremosas y frescas. Mientras que para las marcas como Mozares, o Garcigrande Verdejo-Viura, van seguir destacando por ese punto extra de golosidad junto con los característicos aromas frutales con toques tropicales, de añadas anteriores. Por otro lado Anier, como en años anteriores, elaboramos una parte en barricas de 500 L con crianza posterior en la misma barrica y con sus lías, para aportar a la mezcla final esa característica complejidad que tiene el vino.

    Por otro lado las uvas tintas de Tempranillo, procedente de viñas de varios pueblos de las provincias de Valladolid y Zamora, se han vendimiando con muy buen equilibrio obteniéndose vinos de buen color. Debido al suave trabajo realizado en la maceración, tendremos vinos muy aromáticos con bocas frescas y redondas.

    Vendimia 2019 en Rioja.                                                                           

    Un año más, la vendimia en la Bodega Valdelacierva se ha desarrollado de forma satisfactoria.

    De la uva recogida, más de 70% pertenece a la Rioja Alavesa y el resto repartido entre San Vicente de la Sonsierra y Tudelilla.

    En la elaboración se ha trabajado de forma más selectiva con dos líneas de recepción:

    • Sistema tradicional con recepción de uva en formato de pequeña capacidad.
    • En cajones con 24h de camión refrigerado a 4º para descargar por la línea de selección de grano entero a encubado por gravedad.

    Sobre los datos climatológicos y de ciclo de la vid, hay que destacar:

    • Un 25% menos de uva que en la de 2018, que fue una cosecha histórica de Rioja en 2018 con un total de 486 millones de kg recolectados y 330 millones de litros amparados.
    • En 2019: 375 millones de kilos de uva en las bodegas.
    • Buena situación vegetativa del viñedo en el momento de vendimia, con un estado sanitario óptimo y un vigor equilibrado, racimos menos compactos y menor peso de las bayas parámetros positivos para determinar una añada de gran calidad.
    • Ha sido un año seco, aunque «con lluvias en momentos clave del ciclo, incluidos esos difíciles días de septiembre, pero, con la llegada del viento norte, se cortó la amenaza de botrytis.

    LA ALTA CALIDAD DE LA UVA DEL 2019 ASEGURA TODAS LAS GAMAS DE VINO QUE ACTUALMENTE COMERCIALIZAMOS.

    Nuevos proyectos y trabajos interesantes dentro de la búsqueda de mejora y ensayos dentro de la bodega.

    • Vendimia de los viñedos singulares: Cantogordo y Montepedriza.
    • Proyectos de I+D+I con nuevas variedades de uva y prototipos que nos ayuden a trabajar las distintas variedades de Rioja: Malvasía dulce o garnacha blanca con vendimia tardía.

    Vendimia 2019 en Viñedos y Bodegas Gormaz                                          

    1.Climatología y fenología.

    El año 2019, ha sido un año caracterizado por una pluviometría media-baja con respecto a los 10 últimos años y unas temperaturas máximas muy altas, coincidiendo estas últimas con el estado fisiológico de floración, provocando un corrimiento de la flor y por lo tanto una reducción de cosecha en algunas zonas de nuestros viñedos. Ambos factores climatológicos han tenido como consecuencia una reducción del 25% de producción en la Ribera del Duero, pero también ha propiciado un alto nivel de calidad, que se ha visto refrendada por el buen tiempo. Gracias a las altas temperaturas vividas en los días de vendimia nos han permitido recoger la uva en el momento preciso de maduración, haciendo una separación de las diversas parcelas para la elaboración de nuestros vinos más especiales.

    2.Producciones.

    A nivel de Ribera del Duero, se ha cogido un 25% menos que en la vendimia 2018 (125,4 millones kgs), esto es indicativo de un mantenimiento y aumento de los precios del mercado.

    En Gormaz se han cogido valores muy similares a la campaña 2018.

    3.Valoración técnica de la cosecha.

    Podemos hablar en términos generales con una calificación a nivel de bodega como “Excelente”. Los vinos obtenidos son de alta coloración e IPT, alta graduación alcohólica, muy aromáticos y equilibrados, con tanino muy sedoso, elegante, buena longitud y persistencia. En definitiva, la añada se trata de vinos de guarda que con seguridad se probarán muy longevos en el tiempo.

    Se han elaborado los vinos desde la viña, haciendo una selección a nivel de pueblos obteniendo unos resultados muy buenos, de forma que podamos transmitir el terruño y poder diferenciar las parcelas de viña vieja.

    Se ha elaborado un grano a grano de una parcela nuestra de Quintanilla de tres barrios (paraje senda la estación) de viña vieja de 80-100 años de edad, para comercializar en el año 2021. También hemos elaborado varios barreños de 500 kgs de viña vieja de distintas parcelas de más de 100 años, de terrenos arenosos para nuestro futuro “Doce linajes finca los arenales 2019” actualmente en proceso de hacer fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 lts de capacidad.

  • Viña Gormaz estrena imagen

    Los vinos de la D.O. Rueda Viña Gormaz, estrenan imagen

    Viña Gormaz, uno de los vinos de la D.O. Rueda de la familia de Viñedos y Bodegas Gormaz, de Ribera del Duero, estrena una imagen que refleja dos diferencias muy marcadas en la provincia de Soria como son: la altura y la composición del suelo del viñedo. Con este cambio, la bodega ha querido plasmar la importancia de la zona y poner en valor:  las diferencias de la zona con respecto a otras, la altitud de los viñedos, la tipicidad y diferencias de sus suelos, así como las prácticas de laboreo tradicionales que se realizan en el campo debido a la edad y características de plantación de los viñedos. Ese pacto de respeto con el ritmo y los ciclos de la vida que brinda la naturaleza es el significado de Viña Gormaz, que refuerza su imagen sólida, teniendo como base su dedicación al viñedo y vinos con la esencia del terruño.

    En este nuevo diseño, la interpretación de los estratos del suelo juega un papel predominante y principal. A través de iconos asignados a cada tipo de suelo, Viña Gormaz expresa un juego de texturas y tamaños que identifica a cada vino con los distintos tipos de terruño del viñedo del que procede. Así en un atrevido y minimalista diseño se mezclan las tierras arenosas, arcillas, pedregosas … para convertirse en los mejores vinos de las tierras sorianas.

    El concepto del terruño se pone en valor en Viña Gormaz con la identidad, el carácter y la expresión de la variedad reina, Tinta del país (Tempranillo), en esta zona.

    Viña Gormaz, la etiqueta al detalle

    Las nuevas etiquetas de Viña Gormaz joven, roble, crianza y verdejo tienen como eje principal poder tocar las características de los suelos de los viñedos de donde proceden, ya que llevan impresas en relieve los iconos que los representan. El vino más joven se ve enfatizado con la arena y el limo, que reflejan el carácter de la tempranillo expresado en el terroir. El roble, gracias a su mezcla de arcilla y arena con una baja proporción de limo, crea el binomio ideal para un equilibrio entre el viñedo y la variedad. La elegancia del crianza se ve reflejado con un negro como fondo donde se resalta la arena, la arcilla y canto rodado, que vienen muy de la mano con su estructura. Además, múltiples factores y ciertos minerales realzan los aromas y el carácter de este Tempranillo de rendimientos muy limitados.

    La familia se complementa con un Viña Gormaz de la DO. Rueda perteneciente a Bodegas GarciGrande (también del grupo Hispanobodegas) donde la gama de colores refleja las características de la variedad Verdejo con la que está elaborado, así como la combinación de limo y arcilla, esenciales para la toma de los nutrientes y de agua por la raíz.

    Viña Gormaz simboliza la tierra, el laboreo y el campo de la zona más extrema de la Ribera del Duero y se une a la familia de Viñedos y Bodegas Gormaz en su selección de vinos únicos elaborados y procedentes del terruño.

    Sobre Viñedos y Bodegas Gormaz

    Fundada en 1972, Viñedos y Bodegas Gormaz es una de las veteranas habiendo formado parte del grupo fundador de las 12 bodegas de la Denominación de Origen – Ribera del Duero. Perteneciente a la provincia de Soria, basa la calidad de sus vinos en su origen (terruño) y en el respeto en sus elaboraciones. La bodega cuenta actualmente con 232 hras. de viñedo repartidas en más de 1.000 pequeñas fincas agrupadas en unos 70 parajes. Se trata de una de las superficies más longevas del país, con una edad media de 65 años, siendo el 70% del viñedo de edad superior a 80 años. Viñedos y Bodegas Gormaz cuenta con vinos certificados para el consumo vegano (12 Linajes Reserva, 12 Linajes Finca los Arenales y 12 Linajes Grano a Grano). Además, dentro de su gama destacan vinos de edición limitada elaborados artesanalmente (12 Linajes Finca los Arenales y 12 Linajes Grano a Grano) y vinos reconocidos mundialmente, como 12 Linajes Reserva, que recientemente ha recibido 93 puntos y Selección del Editor en la revista Wine Enthusiast o 12 Linajes Grano a Grano que se ha llevado 93 puntos en la última edición de Guía Peñín.

    Sobre Bodegas GarciGrande

    Fundada en 1989, Bodegas GarciGrande está asentada sobre viejas bodegas que se remontan al siglo XIV y se erige orgullosa como fiel referencia de los buenos vinos de la D.O. Rueda y apasionada defensora de los valores del terruño. La altura de sus vi­ñedos, entre 700 y 800 m., su clima continental y la composición de sus suelos ricos en calcio y magnesio, pedregosos, con muy buena aireación y drenaje constituyen la primera base sobre la que se sustentan los vinos de esta bode­ga. Marcada por la tipicidad de los vinos de la D.O. Rueda a la que pertenece, Bodegas GarciGrande desarrolla estos conceptos desde su propia identidad, sin renunciar a aspectos claves en la calidad resultante de sus vinos como las vendimias nocturnas, el control de prensado y la aplicación de la crianza sobre lías al término de la fermentación que contribuye a conseguir la untuosidad y persistencia que distinguen a los vinos “marca de la casa”.

  • Playlist para Nochevieja

    ¿Ya tienes planes para Nochevieja? Para todos aquellos que organizan la fiesta de fin de año, además del vino, algo que no pueden dejar pasar es la playlist ideal para recibir el 2020. La música y el vino son el alma de la fiesta, y no hay nada mejor que planear la lista de temazos de Spotify con base en, porqué no, los vinos de la noche.

    Para ti, que en tu playlist tienes los hits de otros países, te gusta viajar y conocer otras culturas, seguro que no faltará en tu fiesta una botella de 12 Linajes Reserva, de la Ribera del Duero, y la canción que suena desde Francia hasta Grecia desde el verano, Pookie de Aya Nakamura.

    Para el alma joven, aventurera y arriesgada, bailarás mucho mejor el temazo Con Altura de Rosalía y J Balvin si lo acompañas con una copa de GarciGrande Verdejo de Bodegas GarciGrande… ¡mucho mejor!

    Para empezar la noche después de las uvas y una copa de Valdelacierva Crianza 5! Renques de Bodegas Valdelacierva, marca como Favorito en Spotify Dance Monkey de Tones and I y a bailar que la noche es joven.

    Vino y Nochevieja, una combinación para disfrutar.

     

     

  • Hispanobodegas celebra la Navidad

    El equipo de Hispanobodegas ha celebrado su tradicional cena de Navidad en La Vinoteca, bar que ha sido nombrado como el mejor de Madrid por la revista australiana Gourmet Traveller Wine. Las tres bodegas en Rioja, Ribera del Duero y Rueda (Bodegas Valdelacierva, Viñedos y Bodegas Gormaz y Bodegas GarciGrande) se han desplazado hasta la capital para compartir y celebrar todos los éxitos del 2019, además de brindar con los vinos emblemáticos de las bodegas (12 Linajes, Valdelacierva y GarciGrande) y disfrutar de una gran variedad de tapas y postres.

    Muchas gracias a todos los que formaron parte de una noche inolvidable.

    ¡Felices fiestas!

  • Guía Vinos Gourmets 2020

    Los vinos de Bodegas Valdelacierva y Viñedos y Bodegas Gormaz reciben grandes puntuaciones en la edición de la Guía Vinos Gourmets 2020.

    La bodega riojana Bodegas Valdelacierva celebra los 94 puntos que Valdelacierva Grano a Grano, el vino sinónimo del lujo hecho a mano, ha recibido. Además, Valdelacierva Reserva 2015 se ha hecho de 91 puntos y Valdelacierva Reserva Ed. Limitada, que en su primera añada ha recibido 90 puntos.

    Por otro lado, con 94 puntos, 12 Linajes Grano a Grano 2016 encabeza la lista de los vinos premiados de la bodega la Ribera del Duero soriana, Viñedos y Bodegas Gormaz, seguido de Anier Vendimia Seleccionada con 93 puntos y 12 Linajes Crianza 2016 con 90 puntos.

    Gracias a estaos elevados reconocimientos, nuestros vinos se posicionan una vez más entre los mejores vinos de España y la Guía Vinos Gourmets 2020 es una buena prueba de ello.

  • Propósitos 2020

    ¿Ya estás pensando en tus propósitos para el 2020? Ahora es el momento de cumplirlos y celebrar el inicio de un nuevo año con uno de nuestros vinos.

    Si ahora sí estás decidido a apuntarte al gym y comer sano, te adelantamos que una copa de nuestra bodega con el mejor vino del año 2020 es estupenda para la salud. ¡No hay excusas para no pedirte una copa de Valdelacierva Crianza 5! Renques.

    Si uno de tus propósitos para el 2020 es pasar más tiempo con tu familia, comparte con ellos un vino especial de la Ribera del Duero Soriana, 12 Linajes.

    ¿Quieres aprender un nuevo idioma? El 2020 será tu año, con una copa de Viña Gormaz aprender cualquier lengua será mucho más fácil por más complicado que te parezca.

    Para un nuevo año lleno de viajes y nuevas experiencias, no olvides pasar por las tiendas Duty Free del aeropuerto y llevarte una botella de Valdelacierva Reserva D.O.Ca Rioja o 12 Linajes Reserva D.O. Ribera del Duero a donde sea que vayas.

    Tenemos otra oportunidad para empezar de nuevo y dejar que todo fluya. Brinda esa noche tan especial con un GarciGrande D.O. Rueda y disfruta al máximo de este 2020.

    ¡Feliz Año Nuevo!

  • GarciGrande con la Universidad de Valladolid

    Nuestro enólogo y director técnico de Bodegas GarciGrande, Rubén Sanz Coca,  ha participado como ponente en la charla-cata  sobre la elaboración del verdejo de Rueda a los alumnos del grado de enología de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid.

    Gracias a la Universidad y a la  Asociación de enólogos de Castilla y León es posible la organización de este tipo de Master Class que tienen como objetivo enseñar a los futuros profesionales de sector y poner en valor la elaboración y los vinos blancos de la Denominación de Origen Rueda. Rubén, gran conocedor del comportamiento de la variedad Verdejo de la DO, pudo enseñar con distintos vinos la elaboración y evolución de la variedad reina de Rueda. GarciGrande, 12 Linajes y Anier son los vinos blancos que la bodega elabora en Rueda.

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