Muchas cosas han cambiado en esta histórica bodega desde que formara parte de las once bodegas fundadoras de la Denominación de Origen de Ribera del Duero. Si en algún lugar los valores del terruño alcanzan su máxima expresión es en Viñedos y Bodegas Gormaz. Su viñedo viejo soriano se reparte en más de 100 pequeñas fincas agrupadas en unos 70 parajes que, a modo de pagos, conforman el inigualable viñedo que define la base de los grandes vinos elaborados por esta bodega. La filosofía de la bodega se basa exclusivamente en el respeto a la tipicidad y personalidad que marca el terruño sin otras intervenciones en los procesos de vinificación que no estén directamente relacionados con esta filosofía.

D.O. Ribera del Duero

12 Linajes
Crianza

D.O. Ribera del Duero

12 Linajes Finca los Arenales

D.O. Ribera del Duero

Anier Vendimia Seleccionada

Emma Villajos Barja

Ingeniero agrónomo por la U.P. Madrid (1998-2004) y Máster en Viticultura y Enología (2005). Desde el 2004, año en el que comenzó a trabajar en la bodega de Ribera del Duero, ha elaborado vinos dentro de la compañía en Rueda (2005 y 2009) y en Ribera del Duero (2004, 2005 y 2006). Desde el 2007, con la compra de la bodega de Rioja, asume la responsabilidad técnica controlando y gestionando todas las fases desde el campo hasta la botella, involucrándose y viajando para apoyar el proceso de comercialización.

Emma se considera una persona de carácter inquieto y dinámico, por lo que enseguida se involucró de lleno en el proyecto haciendo suyos los vinos intentando hacer un rioja diferente, desarrollando nuevos productos y experimentando con nuevas técnicas y elaboraciones. Convencida de que el buen vino parte de la calidad de la uva, ha dedicado estos años a reinterpretar nuestro viñedo, dejando en el camino la uva de la zona y seleccionando, en su lugar, las uvas de las zonas con más renombre de ambos márgenes del río Ebro y principalmente de la Rioja Alavesa.

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