• Vendimia en Ribera del duero

    En Viñedos y Bodegas Gormaz ha comenzado la vendimia 2019 con muy buenas expectativas en lo que a calidad y cantidad se refiere.

    La recogida de la uva comenzó en la zona de Quintanilla de Tres barrios, en las fincas prefiloxéricas, y que darán como fruto el futuro 12 Linajes Grano a Grano.

    Desde la bodega prevén que el vino resultante de esta vendimia 2019 tendrá un carácter muy … Ribera, Ribera.

           

  • vinoselección visita 12 Linajes

    El equipo de Vinoselección ha sido testigo de la vendimia de Viñedos y Bodegas Gormaz durante 24 horas. El próximo mes en su revista Sobremesa podremos ver lo duro que es el trabajo de vendimiar gracias al trabajo de Álvaro (con sus maravillosas fotos) y a Alejandro (con su reportaje). Thks.

  • Los mejores vinos sorianos en la Gastronomika donostiarra

    La diputación de Soria ha organizado la actividad “Cocina Soriana. Los jóvenes piden paso” con Ángel Cortés y Alba de Pablo y dos vinos de la Ribera del Duero soriana, entre los que se encontraba el 12 Linajes Crianza en la Gastronomika de San Sebastián.

    Los cocineros, no son, ni mucho menos, caras nuevas en los fogones sorianos. Ángel pertenece a la tercera generación del Restaurante Duque que abría sus puertas en 1961, en la preciosa localidad de Medinaceli. Regenta el restaurante familiar junto con su mujer, Laura, desde hace una década. Alba es el valor pujante del Restaurante Casa Vallecas, ubicado en Berlanga de Duero, en cuyos fogones se fraguó la cocina soriana de vanguardia desde su apertura a comienzos de los años ochenta. Alba vuelve a sus orígenes tras un periodo de tiempo aprendiendo y trabajando en  algunos de los mejores y más reconocidos restaurantes del país, para unir las dos cosas que más le gustan: la repostería y la micología.

    Juntos han aceptado la invitación de la Diputación de Soria para mostrar en San Sebastián su particular visión de la utilización de las setas y los hongos con una serie de platos sorprendentes, donde la tradición y la vanguardia se dan la mano además de hacer un maridaje atrevido con los vinos de soria.

     

  • 90 ptos. Tim Atkin

    El periodista y prescriptor de vinos, Tim Atkin acaba de publicar la selección de los mejores vinos de Ribera del Duero en su cata realizada en el Consejo Regulador de Ribera del Duero. Dos vinos de nuestra bodega están seleccionados con 90 puntos: 12 Linajes Reserva y Anier Vendimia Seleccionada. Un reconocimiento más que se suma a la calidad de estos dos vinos.

     

     

  • Nuevo Valdelacierva Crianza 5! Renques

    Bodegas Valdelacierva presenta Valdelacierva Crianza 2016 5!Renques, la nueva imagen del vino buque insignia de la bodega riojana. Los nuevos vinos Crianza entran dentro de este nuevo proyecto es el resultado del trabajo de trasmitir y enseñar lo que realmente es la bodega riojana: una bodega de trabajo que tiene sus raíces en el campo, el viñedo y en ese laboreo tradicional que todavía se utiliza en Rioja. La nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza representa un término muy riojano: Renques, que son las hileras de cepas que forman las viñas en una finca.  El conjunto de Renques y el número 5, junto a las cepas y producciones, nos dan el total de la producción en botellas de este crianza.

    Con esta nueva incorporación, los vinos de Valdelacierva continúan trabajando el enfoque de la marca, que une bajo un mismo concepto de calidad todos elementos que la definen: el campo, el laboreo, el viñedo y el valor. Con el lanzamiento de la nueva imagen de este vino, Bodegas Valdelacierva cierra la familia de vinos: Valdelacierva rosado; Valdelacierva reserva, Valdelacierva reserva edición limitada y dos viñedos singulares: Valdelacierva garnacha y Valdelacierva grano a grano.

    Valdelacierva Crianza 5! Renques, al detalle

    Bodegas Valdelacierva ha logrado crear una simbiosis entre la tierra y el diseño, que tiene como resultado el concepto 5! Renques. En matemáticas, el 5! es una función factorial que nos lleva a multiplicar 5x4x3x2x1= 120, número de renques que tenemos en las fincas de este crianza. Esto, unido a la media de cepas y de producción de las mismas, nos da el total de botellas de la añada 2016 de Valdelacierva Crianza.

    Vino valdelacierva crianza 5 renques rioja tinto

    La etiqueta muestra una línea sencilla y elegante, pero a la vez informal y llamativa, donde encontramos la marca en un primer lugar y un discreto 5! Renques acompañado de una representación de estos en golpe seco y la variedad del vino “Solo Tempranillo”.  Valdelacierva Crianza cierra su imagen con un faldón de líneas suaves donde da protagonismo a la Denominación de Origen y a la añada. El equilibrio perfecto se logra con la cápsula rojo de formato corto o “gorrito” que deja la calidad de su corcho natural y el vino.

    Como todo lo nacido de la tierra, la nueva imagen de Valdelacierva Crianza tiene un significado de valor, autenticidad y rasgo personal elementos del ADN de la bodega riojana.

  • Comienza vendimia en Rioja

    La vendimia 2019 ha comenzado para Bodegas Valdelacierva en Rioja. La finca de Viñedo Singular en Baños de Ebro ha sido la primera en vendimiar por la enóloga, Emma Villajos. Si todo sigue así esperamos una vendimia espectacular y unos vinos excelentes.

    https://youtu.be/iI2l6mEBTzc

     

     

     

  • Expansión – Historia 12 Linajes

    Frío acrecentado por una altitud de casi mil metros; viñedos prefiloxéricos donde nunca llegó la plaga que asoló Europa y casi toda España a finales del S XIX y principios del XX; cientos de parcelas pequeñas, atomizadas, de viñedos muy viejos, de subsistencia que cada año se la juega ante heladas y granizos pero que, de salir adelante, da vinos poderosos y expresivos, marcados por una fina acidez natural debida al clima extremo, que los hará frescos y elegantes. Esto es la Ribera soriana.

    La denominación de origen Ribera del Duero se extiende por cuatro provincias castellanas, que son Burgos, Valladolid, Soria y Segovia; y por reste orden de importancia en cuanto a cantidad de viñedos y bodegas. Cuando se constituyó en 1982, once fueron las firmas fundadoras;y una de ellas fue la Cooperativa de San Esteban de Gormaz

     

  • Vendimia Rioja 2019: Memorable

    Emma Villajos, nuestra enóloga de Bodegas Valdelacierva, comenzó hace ya varias semanas el control de maduración de la uva en los viñedos de cara a la vendimia 2019. Después de las fotos del otro día del viñedo singular de Garnacha en la Finca Montepedriza, hoy nos hemos desplazado a Baños de Ebro para hacer seguimiento de los viñedos del Valdelacierva crianza.
    El inicio de la vendimia responde a lo previsto y promete. Sumamente equilibrada, buena madurez fenólica por el equilibrio de carga de los racimos. Si el tiempo nos aguanta y no hay ningún susto de última hora, puede ser una vendimia memorable para Rioja.

  • James Suckling – selecciona Viña Gormaz

    James Suckling ha otorgado 92 puntos a Viña Gormaz Crianza y 91 puntos a Viña Gormaz Roble. Viña Gormaz, el vino de San Esteban de Gormaz, suma un reconocimiento más y se sube al carro de su vino hermano, 12 Linajes, que no deja de conseguir premios y buenos comentarios entre los entendidos en el mundo del vino.

    El excelente trabajo de la enóloga María José García en Viñedos y Bodegas Gormaz sólo tiene una fórmula: calidad, excelencia y trabajo en equipo. “En nuestra bodega nos esforzamos para que cada botella tenga la esencia de nuestros viñedos, que son de cepas viejas de Soria, con una complejidad no sólo en cuanto a su antigüedad, calidad y riqueza de sus terruños, sino también por la peculiaridad de su gran variedad de suelos y microclimas. Esto es algo que nos gusta poner en valor porque es único en la elaboración de vinos españoles. Cada camino ha sido todo un reto, pero recibir grandes puntuaciones como los 93 puntos de Wine Enthusiast, además de ser “Selección del Editor” en nuestro 12 Linajes Reserva, nos motiva a seguir trabajando” declaraba recientemente María José sobre su línea de trabajo en la bodega.

  • Picnic de lujo: Valdelacierva Magnum

    Expansión publica en sus páginas del suplemento “Fuera de serie” los 15 mejores vinos para disfrutar del verano. Nuestro Valdelacierva Garnacha en  formato magnum  elegido para acompañar un día de picnic. “El lujo en el picnic existe y tiene nombre de vino de Rioja”.

  • Valdelacierva arrasa en la guía Peñín 2020

    Los vinos de Bodegas Valdelacierva consiguen una alta valoración en la última edición de la Guía Peñín 2020 catalogándose como vinos Top por una de las publicaciones más distinguida del país.

    Valdelacierva crianza 91 puntos

    Valdelacierva reserva 92 puntos

    Valdelacierva reserva edición limitada 93 puntos

    Valdelacierva garnacha 93 puntos

    Valdelacierva grano a grano 94 puntos

    Para la bodega riojana y su enóloga Emma Villajos, estas puntuaciones representan un reconocimiento a su trabajo, a su calidad y un honor tras haber sobrepasado una vez más los 91 puntos en todos sus vinos presentados. “El esfuerzo y el trabajo que lleva el buscar las mejores zonas y viñedos para elaborar mis vinos Valdelacierva tiene a veces estas alegrías que te dan los reconocimientos a tu trabajo y al de tu equipo. Nos somos obsesivos con las puntuaciones y las medallas, pero que valoren tu trabajo siempre es de agradecer” comenta Villajos sobre las puntuaciones de sus vinos en la guía 2020.

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