Acaba de ser publicado el vídeo que ha lanzado la Denominación de Origen Rioja en Alemania donde se presentan vinos de Rioja junto a sugerencias de maridaje con platos alemanes. En esta ocasión el elegido ha sido nuestro Valdelacierva Garnacha para maridar con pescado.
En nuestra opinión, Valdelacierva Garnacha es la máxima expresión de esta variedad tinta minoritaria en Rioja; un vino lleno de matices. Es equilibrado y de carácter con una perfecta simbiosis entre fruta y madera. Los matices de la fruta roja acompañan a los fondos balsámicos y especiados en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura. Expresa ese trabajo de Valdelacierva acercarse al terruño y representar sus características.