D.O.Rueda

12 Linajes GVR

2021

 
Gran Vino de Rueda
 

Elaboración:

Finca Valdestillas. Viñedo de 38 años, con poca carga de uva y un rendimiento de 5500 Kg por hectárea. El viñedo se caracterizan por tener identidad propia, con un suelo arenoso con lenguas de pizarra.

CARACTERÍSTICAS

Uva

100% Verdejo

Cosecha

2021

Viñedo

Finca Valdestillas

Tipo de suelo

Arenoso con lenguas de pizarra

Rendimiento kg/ha

5.500

Vendimia

Manual

Grado

14%

Certificación Vegana

Si

Altitud

787 metros

Edad del viñedo

38 años

Botella

Botella: Borgoña Formato: 75 cl

Temperatura

7ºC-10ºC

NOTAS DE CATA

Visual

Amarillo brillante con reflejos verdosos

Olfativa

Aromas frutales, resaltando el melocotón. Toques especiados de hinojo y anisados

Gustativa

Agradable y sutil entrada, equilibrada y redondo. Graso y persistente. Muy elegante

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