酿造：

根据葡萄园位置和葡萄成熟度选择葡萄，85%的葡萄首先浸渍10-12天， 然后控温26℃发酵，为获取最佳的香气，剩下15%的葡萄控温20℃与葡萄皮接触2-3 天后，在与其他85%的酒液一陈酿。