Valdelacierva Maceración Carbónica

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El Goloso
Explosión de fruta y total “golosura” del conjunto. Un lujo de juventud con exquisita personalidad. Un vino que te hará recordar las chuches, la piruleta. Es redondo y se lleva muy bien con sus compañeros de mesas. Divertido en todas las ocasiones.

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Descripción

UVA

100% Tempranillo. Viñedos de 25 años.

GRADO

14% Vol.

BARRICA

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Características

  • Denominación de Origen: Rioja.
  • Elaborado por: Bodegas Valdelacierva.
  • Tipo: Tinto Maceración Carbónica
  • Tipo de uva: 100% Tempranillo.
  • Botella: Bordelesa de 75 cl.
  • Viñedo: Selección de viñas en la Rioja Alta y Alavesa en los municipios de San Vicente de la Sonsierra y Baños de Ebro. Vendimia manual. Suelos de componente franco arenoso y Cascarosos.
  • Elaboración y crianza: Vendimia manual. Selección de la uva por parcelas y grado de madurez.
  • Grado: 14% Vol.

Notas de cata

  • Visual: Rojo picota, con ribete voláceoa.
  • Olfativa: Muy intenso y explosivo con aromas de frutas negras y rojas frescas(arandanos, frambuesa)violetas, piruleta y regaliz.
  • Gustativa: En boca es dulce en la entrada con paso sedoso y volumen, llega al final con grasa y nervio ácido que denota la juventud del vino, en su conjunto es armonioso y envolvente en boca, dejando un regusto de fruta roja fresca muy persistente.
  • Temperatura de Servicio: 16ºC

Información Adicional

Presentación: Presentado en caja de cartón.

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