Los viñedos

En alturas entre 845 y 960 metros, 520 Ha de viñedo que se reparten en más de 1.000 pequeñas fincas con una gran diversidad de suelos, tanto en composición como en diversidad, cuya característica común a todo ellos es la roca calcárea que existe en profundidad, y que aporta la mineralidad a la uva e impide que las raíces profundicen hacia capas más profundas.

Dada la pequeña extensión de las fincas y su orografía, el viñedo se encuentra disperso en más de 20 municipios/pedanías, con el denominador común de su carácter continental algo más marcado que en otras zonas de la Ribera del Duero, su elevada altura y composición (suelos francos, aunque con predominio de algún componente dependiendo de la zona: franco-arenoso, franco-calizo, franco-arcilloso). Las orientaciones predominantes son E/O Y NE/SO.

    La enóloga

    Mª José García Moreno, Ingeniero Técnico Agrícola y master en viticultura y enología, responsable de Viñedos y Bodegas Gormaz desde 1999.

    Convencida de que el buen vino parte de la calidad de la uva, he dedicado estos años a interpretar nuestro viñedo, diferenciándolo por su enorme complejidad, único en España, no sólo en cuanto a su antigüedad, calidad y riqueza de sus terruños, sino en cuanto a la peculiaridad de su gran variedad de suelos y microclimas de la fragmentación de la propiedad.

    Sumando a estas características la orientación y la edad de nuestras cepas, el resultado es que contamos con un viñedo excepcionalmente óptimo en cuanto a la aptitud de nuestra materia prima que me permiten año tras año, conseguir la mejor uva posible para dar la máxima expresión y personalidad a nuestros vinos.

      La bodega

      Fundada en 1972, Viñedos y Bodegas Gormaz es una bodega veterana en la D.O. Ribera del Duero, habiendo formado parte del grupo fundador de la Denominación. Clima, suelo y viñedo crean unas condiciones excepcionales que garantizan que Viñedos y Bodegas Gormaz pueda elaborar sus vinos con una materia prima de altísima calidad y marcado carácter, tanto para sus vinos más exigentes y selectos como para aquellos de mayor demanda en cuanto a relación calidad-precio.

      Clima: El clima en el que está asentada la bodega y sus viñedos es de tipo mediterráneo, aunque con un carácter continental más marcado que otras zonas de la Ribera del Duero. Esto se debe a la altitud del viñedo, entre 845 y 960 metros.

      Bodegas y Viñedos Gormaz

      Viñedos y Bodegas Gormaz
      San Esteban de Gormaz, España

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